Apa itu Whey Protein?
Whey protein merupakan protein berkualitas tinggi yang secara alami ditemukan dalam susu. Ini merupakan protein lengkap yang mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh dan mudah dicerna. Whey protein juga merupakan salah satu sumber terbaik dari cabang-rantai asam amino (BCAA) termasuk leusin, yang telah ditunjukkan untuk merangsang sintesis otot.
Bagaimana whey protein dibuat?
Whey adalah salah satu dari dua protein utama yang ditemukan dalam susu sapi. Whey protein yang dihasilkan selama proses pembuatan keju, yang dimulai ketika enzim khusus ditambahkan ke dalam susu menyebabkan whey terpisah. Dadih yang digunakan untuk membuat keju, meninggalkan whey protein dalam bentuk cair. Whey cair ini kemudian dipasteurisasi dan dikeringkan menjadi bubuk untuk berbagai macam kegunaan.
Apakah beberapa sumber protein lebih baik daripada yang lain?
Kualitas protein bervariasi. Berkualitas tinggi, “lengkap” sumber protein termasuk protein hewani seperti daging, ikan, unggas, telur, susu, keju, yoghurt, dan protein whey. Makanan ini pasokan semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan mempertahankan otot dan berfungsi dengan baik. Protein yang ditemukan dalam makanan nabati, termasuk kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran, dan produk biji-bijian, dianggap “tidak lengkap” protein karena kekurangan beberapa asam amino esensial yang dibutuhkan sehari-hari.
Apa manfaat kesehatan whey protein?
Mempertahankan berat badan: Whey protein, sebagai bagian dari protein yang tinggi, mengurangi makanan berkalori, dapat meningkatkan kualitas berat badan dengan membantu orang kehilangan lebih banyak lemak dan mempertahankan otot yang lebih ramping.
Mengendalikan rasa lapar: Whey protein dapat membantu orang merasa kenyang lebih lama daripada saat mengkonsumsi karbohidrat atau lemak.
Tubuh ramping: Mengkonsumsi whey protein sebagai bagian dari diet tinggi protein dan latihan teratur dapat membantu membangun otot lebih ramping.
Meningkatkan Pemulihan: Mengkonsumsi Whey Protein selama dan atau setelah latihan dapat membantu mengurangi rasa sakit otot dan dapat meningkatkan fungsi otot dan mempersiapkan kinerja otot pada latihan berikutnya.
Mengurangi “Muscle Loss”: Otot berkurang seiring bertambahnya umur, namun Whey protein dapat membantu mempertahankan massa otot.
Untuk yg menjalankan program fatloss atau cutting atau penurunan kadar lemak, L-Carnitine sangat cocok untuk dikonsumsi.
L-Carnitine adalah asam amino penting yang dapat membantu mengangkut lemak tubuh ke otot untuk dibakar sebagai energy saat beraktivitas. Bayangkan tubuh Anda memilih lemak tubuh daripada karbohidrat untuk dipakai sebagai energy. Hasilnya adalah energy meningkat, lemak tubuh terbakar, dan performa latihan yang luar biasa.
Creatine monohydrate
Keletihan otot (fatigue) adalah salah satu hambatan besar dalam dunia fitness dan binaraga. Dalam mencegah keletihan otot, kita dapat menggunakan senyawa yg dapat meningkatkan kadar ATP (adenosine triphosphate) dalam otot secara signifikan.
ATP adalah nukleotida yg berfungsi sebagai tenaga utama dalam mengangkut molekul2 dalam tubuh kita.
Keletihan otot juga berhubungan dengan hilangnya energi di dalam jaringan otot, terutama ATP diubah menjadi adenosine diphosphate (ADP). Phospate yang hilang harus diisi kembali untuk dapat kembali bekerja dengan baik.
Dengan suplementasi creatine, kita dapat meningkatkan kadar phospocreatine dalam otot. Phospocreatine adalah senyawa penyangga yang dapat menambah phospate ke dalam ADP untuk dikembalikan menjadi ATP.
Dengan kata lain, kita dapat mencegah atau mengurangi fatigue dengan meningkatkan kadar phospocreatine melalui konsumsi creatine.
Maltodextrin adalah sumber karbohidrat kompleks yg berasal dari sumber jagung. Per 100gr maltodextrin terkandung 93gr karbohidrat.
Frequently Asked Questions
Q : Sy sedang menjalankan diet untuk menghilangkan lemak, apakah sy dapat mengkonsumsi
creatine?
A : Creatine tidak memiliki kandungan kalori sama sekali.
Q : Creatine ada yg berbentuk kapsul, bubuk, dan cair. Mana yg paling sesuai untuk saya?
A : Kami menganjurkan untuk mengkonsumsi creatine dlm bentuk bubuk, karena bbrp alasan.
1. creatine kapsul membutuhkan waktu beberapa saat untuk melarutkan lapisan kapsul terlebih dahulu sebelum creatine dapat diserap tubuh.
2. Menurut beberapa penelitian, creatine tidak stabil dalam bentuk liquid (cair). Creatine akan berubah susunan kimiawi nya setelah 20 menit dalam bentuk cair.
3. Creatine bubuk adalah creatine yg termurah, sehingga lebih efektif dan efisien.
Q : perlukah adanya “loading phase” dalam mengkonsumsi creatine?
A : Perlu atau tidak perlunya loading phase tergantung pada goal masing2. tanpa loading pun, kadar creatine dlm darah dapat mencapai titik optimal, hanya saja memerlukan waktu lebih lama. org2 yg menggunakan loading phase dpt mencapai optimal dlm 5-7 hari, tp tanpa loading phase diperlukan waktu 3-5 minggu.
Q : bener ngga sih creatine bikin ginjal kita rusak?
A : creatine ditemukan sejak puluhan tahun yg lalu, dan digunakan dlm industri olahraga sejak awal tahun 90an. sejak digunakan, blm ada riset ataupun laporan bahwa terjadi kerusakan ginjal akibat konsumsi creatine. Namun perlu diingat bahwa konsumsi creatine harus diikuti dgn minum air putih yang cukup banyak, krn creatine bersifat mengikat air ke dalam otot, dan minum banyak air putih akan meringankan kerja ginjal dalam menyaring zat2 makanan yg masuk ke dalam tubuh. (minum air putih minimal 2 liter sehari)
Q : apakah creatine berbahaya buat tubuh apabila dikonsumsi terus menerus?
A : Creatine adalah suplemen yg alami, dan sangat aman bagi tubuh karena pada dasarnya creatine terdapat di dalam daging, ikan, dan beberapa jenis makanan lain. Kelebihan creatine dalam tubuh akan dibuang melalui urine dan kotoran, dan tidak ada efek samping selain harus mengkonsumsi lebih banyak air putih untuk mengurangi resiko dehidrasi.
Q : Gimana sy bisa tahu kualitas creatine suatu product bagus atau tidak?
A : Satu2nya cara yg bisa dilakukan untuk memastikan kualitas creatine adalah dengan mencoba mengkonsumsi dan rasakan hasilnya. Dan 1 hal yg dapat kami bagikan, bahwa sebenarnya tidak ada yang dinamakan “the best creatine”. semua jenis creatine monohydrate sama, dengan berat jenis yg sama, kandungan yg persis sama antara 1 dgn yg lain. Kami hanya mencoba membantu Anda untuk tidak lagi tertipu oleh “bahasa marketing” produsen suplemen yg menyebutkan berbagai hal yang menunjukkan bahwa product mereka adalah yg terbaik. Selalu lihat di nutrition fact, satu2nya kandungan dlm product creatine monohydrate adalah pure creatine monohydrate.
Q : Saya pernah denger ttg siklus (cycle) dlm konsumsi creatine, apa sih itu?
A : Cycle system digunakan oleh beberapa bodybuilder, dan berbeda-beda untuk masing-masing orang.
ada yg menghentikan maintenance selama 5-7 hari dan mulai loading lagi dst. tetapi ada jg yg konsumsi creatine sepanjang tahun selama masa off-competition. (krn creatine mengikat air, dan kadar air terlalu tinggi dapat mengurangi penilaian oleh juri).
sy pribadi mencoba untuk menggunakan cycle 26 hari. loading 5 hari, maintenance 21 hari, dan berhenti total 5 hari.
jadi bulan kedua mulai loading dr awal lg, dst dst …
Petunjuk Penggunaan
Loading phase :
hari 1-5: konsumsi 4 x 5gram* saat perut kosong (setengah jam sblm makan pagi), saat makan siang, saat makan malam, dan setelah latihan.
Maintenance phase :
hari ke-6 dst, konsumsi 5gram* sehari. Pada hari latihan, segera konsumsi setelah latihan. Atau hari non-latihan, pada pagi hari saat perut kosong.
*5 gram setara dgn 1 sendok teh atau 1/2 sendok makan
Cara penyajian creatine cukup diminum dengan 100ml air per gramnya.
jadi untuk penyajian 5gr, maka diperlukan konsumsi air 500ml.
Dapat juga dicampur dengan jus buah atau minuman lain
(whey protein, sports drink)
Mengapa creatine menjadi favorit di antara suplemen lainnya di seluruh dunia:
1. Harga yg sangat terjangkau
2. Creatine merupakan suplemen yg sangat efektif untuk meningkatkan performa
3. Tidak ada efek samping berbahaya yg pernah ditemukan karena konsumsi creatine
4. Creatine adalah suplemen yg alami, yang dapat ditemukan di dalam daging
5. Creatine sangat dibutuhkan untuk meningkatkan massa otot dan mencegah keletihan otot
sumber: kaskus.us
